Massas Show
ENTRADAS E SALADAS
*Acompanhados de Pão Italiano
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Sardela
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Beringela Caponata
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Patê de alho
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Brusqueta napolitana
Saladas
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Folhas verdes,
Tomate, Cenoura e Beterraba
MASSAS RECHEADAS E FRESCAS
(Escolher 3 tipos)
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Capeleti de carne ou queijo
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Capeleti de Calabresa
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Ravioli de 2 queijos
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Ravioli muçarela e manjericão
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Ravioli ricota
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Agnolotti rúcula e muçarela
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Mezzaluna de catupiry
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Mezzaluna de tomate seco
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Mezzaluna de ricota com nozes
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Sofiotti de alho poró com búfala
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Nhoque de batata
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Nhoque Mandioquinha
MASSAS SECAS (Barilla)
(Escolher 2 tipos)
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Penne rigate - Talharini
Espaguete - Farfalle – Fusilli
MOLHOS FIXOS
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Pomodoro
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Ao Sugo
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Bechamel (molho branco)
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4 queijos (feito na hora)
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Bolonhesa (feito na hora)
CONDIMENTOS FIXOS
(20 tipos)
Champignon Presunto
Tomate seco Ervilhas
Azeitonas pretas Alho frito
Cebola Milho verde
Calabresa Manjericão
Parmesão Azeitona verde
Bacon Alho
Salsinha Pimenta calabresa
Gorgonzola Manteiga
Uvas Passas Mussarela
BEBIDAS
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Água, suco e refrigerantes 1 ª linha
SOBREMESAS (1opção)
• Salada de fruta
• Banana flambada e sorvete
